JETプログラムでブラジルから来た佐久真ヘイミ薫さんの活躍ぶりです。サンバの上手なヘイミ、頑張っていますね。
「磐田市弥藤太島の豊田福祉センターで１１日、１４日のバレンタインデーに合わせたブラジルのお菓子「ブリガデイロ」作り教室が開かれた。日系ブラジル人で市国際交流員の佐久真ヘイミ薫さんの指導を受けながら、参加者はブラジル伝統のチョコレート菓子を作り、異文化に触れた。
ブリガデイロはブラジル人の間では有名な菓子で、女性に人気を博した大統領候補の名前にちなんで名付けられたという。誕生日などの祝い事で振る舞われることが多い伝統的な菓子。
参加者はスキムミルクや牛乳を使って、甘さ控えめのブリガデイロを作った。完成した菓子はラッピングされ、カードにポルトガル語でメッセージを記入した。」
http://www.at-s.com/news/detail/100099117.html
0 件のコメント:
コメントを投稿